Preço do peru sobe 13% e encarece cesta de Natal em 2025, aponta Fipe
A cesta natalina deverá ficar até 4,53% mais cara em 2025, segundo prévia do Índice de Preços ao Consumidor (IPC) da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe). O aumento é impulsionado por itens como o peru, que registrou alta de 13,62%, a azeitona (+12,53%) e a caixa de bombom (+10,81%).
Dos 15 produtos tradicionais analisados, apenas o azeite de oliva apresentou redução, com queda de 23,06%. O chester, item popular na época mas fora da cesta oficial da Fipe, ficou 13,85% mais caro. A Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS) estima que proteínas como peru e chester subam, em média, 5,8%.
Mikelyson Góis, presidente da Associação dos Supermercados do RN (Assurn), alerta que o mercado local acompanhará a tendência nacional. Ele destaca, porém, que o reajuste deste ano está abaixo dos 9,16% registrados em 2024. O economista Helder Cavalcanti reforça que o comportamento obedece a fatores macroeconômicos e à lei da oferta e da procura.
Consumidores já sentem o impacto e buscam alternativas. A cuidadora Erineide dos Santos cogita substituir o peru por opções mais baratas. Já a professora aposentada Filomena Maria pesquisa preços em diferentes supermercados da capital potiguar. Outros itens como filé mignon também subiram (+9,7%), enquanto pêssego e sorvete tiveram redução.
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